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抗菌性：它能有效抑制引起食品腐败的许多革兰氏阳性细菌，如肉毒梭菌，金黄色葡萄球菌，溶血链球菌，利斯特氏菌，嗜热脂肪芽抱杆菌的生长和繁殖，尤其对产生孢子的革兰氏阳性细菌有。乳酸链球菌素的抗菌作用是通过干扰细胞膜的正常功能，造成细胞膜的渗透，养分流失和膜电位下降，从而导致致病菌和腐败菌细胞的死亡。
应用范围：它是一种无毒的天然防腐剂，对食品的色、香、味、口感等无不良影响。应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品等领域中。
存储：4-15℃下阴凉、干燥、密封条件下贮藏，避免阳光直射。保质期2年。
效价：大于等于1000。
包装：500g*20瓶/箱,1kg*25袋/桶,25kg/桶。
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山东元泰生物工程有限公司
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元泰宝乳酸链球菌素是一种无毒、安全、高效的天然防腐剂，对食品的色、香、味、口感等无不良影响。应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品等领域中。