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山东元泰生物工程有限公司

乳酸链球菌素、纳他霉素、聚赖氨酸、聚赖氨酸盐酸盐、TG酶、复...

网站公告
元泰宝核心产品有 乳酸链球菌素、纳他霉素、聚赖氨酸、聚赖氨酸盐酸盐 以及 谷氨酰胺转氨酶(TG),主要用于各类食品的防腐保鲜与加工。 元泰生物致力于生物食品添加剂以及生物制药产品的研发、生产与经营,是全球为数不多的拥有全系列生物食品防腐保鲜剂产品(法定批准)生产能力的供应商。
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元泰宝 纳他霉素 天然防腐剂厂家
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产品: 浏览次数:366元泰宝 纳他霉素 天然防腐剂厂家 
品牌: 元泰宝yotabio
产品型号: 大于等于50%
产品规格: 500g*20瓶/箱
最小起订量: 1 KG
供货总量: 46100 KG
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-05-22 14:07
  询价
详细信息
 纳他霉素又称游霉素,具有广谱、双效的抗真菌作用,是天然生物防腐剂它既可以抑制各种霉菌、酵母菌的生长,又能抑制真菌毒素的产生。纳他霉素对细菌没有抑制作用,因此它不会影响酸奶、奶酪、生火腿、干香肠的自然成熟过程。至今全世界已有40多个国家批准应用,广泛用于乳酪、肉制品、糕点、果汁、果酱、果冻、腌泡制品等。 

贮存条件

产品应贮存于密闭、干燥、阴凉处,在低于25℃条件下,保质期24个月。


纳他联系方式
那他霉素箱装
那他霉素仓库

纳他霉素使用量

1)干酪和再制干酪及其类似品,推荐表面使用,残留量<10mg/Kg

2)糕点推荐表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

3)酱卤肉制品类,推荐表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

4)熏、烧、烤肉类,推荐表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

5)油炸肉类,推荐表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

6)西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类,推荐表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

7)肉灌肠类,推荐表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

8)发酵肉制品类,推荐表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

9)蛋黄酱、沙拉酱,推荐残留量≤10mg/kg

10)果蔬汁(浆)推荐表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

11)发酵酒推荐0.01g/L

  可小样试用纳他霉素50%与纯纳他霉素相比,纳他霉素50%的优势是溶解度更好,使用更方便。


询价单